Azalera handietako salmenten indizeak beherakada txiki bat izan zuen 2023ko IV. hiruhilekoan, bai Bizkaian, bai EAE osoan, eta urte amaieran kontsumoaren seinale mistoak izan ziren.
Bizkaian, salmentak % 0,9 jaitsi ziren 2022ko aldi beraren aldean. Elikadurak aurrerapen txiki bat izan zuen (+%0,5); gainerako produktuen salmentak, berriz, % 2,9 murriztu ziren, eta horrek azaltzen du emaitza orokor negatiboa.
EAEn, beherakada apalagoa izan zen, -%0,4ko aldakuntzarekin. Elikadura egonkor mantendu zen ( % 0,0), eta gainerako produktuak % 1,0 jaitsi ziren.
Urtearen itxieran, azalera handietako kontsumoa doitu egin da, maila egonkorreko edo goranzko elikadurarekin, baina gainerako produktuak zuzendu egin dira, eta horrek portaera globala baldintzatzen jarraitzen du.

Iturria: EUSTAT
Deusto Business School-ek argitaratua